“优而柔之，使自求之；餍而饫之，使自趋之。若江海之浸，膏泽之润……”1 田肃默默将书卷胡 一卷， 回书袋。 写的什么玩意？ 看不懂，不想看。 坦然放弃课业的田肃整理一番衣着， 直 板朝着许平所在处走去，全然没顾得上聚拢过来的六个跟班。 许平有所察觉，抬眸看到冲到他跟前的田肃后，扬眉：“田监生？” 不远处，与四门学监生笑谈的薛恒留意到此处，下意识站起身，又在许平的眼神示意下重新坐回去。 至于荀监生等人，一见田肃来了，纷纷避向更僻静的角落，继续低头温书，一点也不在意旁的事情。 见其他人避远，田肃清咳两声，一本正经道：“许监生，先前我只向你们道过歉，却还未做出过补偿。” 许平一愣，当即想说婉拒。 毕竟他们两拨人之间也算是有来有回，田肃奚落过包含许平在内的监生，同样，许平他们也在食堂一事上戏 过对方多次。 在许平看来，两边人对不住的只有孟桑和食堂众人，他们彼此之间已算扯平。 未等许平开口，田肃凑近好些，低声道：“所以，我跟孟师傅订了五百份珍珠 茶和五香瓜子，准备送给四门学、律学等四学的同窗们，作为赔礼！” 虽然他将声音放得很轻，但也不难听出言语里 的得意与自豪。 “五百份”这三个字撞入耳中，哪怕是聪明淡定如许狐狸，当下也傻眼了，愣愣地张开嘴巴。 “哈？” 对此，田肃憨憨一笑， 出了整整齐齐的八颗牙齿。 食堂内，没等到最后一名监生离开，孟桑就寻上丁管事，让他赶紧去再运些竹子和牛 来务本坊。 丁管事一听有监生订了“五百四十份”，不免也愣了愣，然后立马回过神来，开始调度其中所需的食材、竹筒等。 孟桑与昭宁长公主合伙开了百味食肆，承包了一半的食堂，自然也获得了灶台、桌案、库房的一半使用权，往里头 了些要用到的物件、食材等。 只不过她们要用到的食材太多，半个国子监的库房、冰窖也不够装，所以每 所用食材都是昭宁长公主名下的各处庄子赶着开城门的时辰，从 明门运到国子监所在的务本坊。 而像是一些要用到的竹筒，或者需要储存起来的食材，会被安置在国子监外的另两处大库房中，以保证供应。 丁管事飞快将事情 代给手下人，又回到孟桑这儿来，为难道：“庄子上的牛有限，依着原本定下的数目，供应六百份茶是刚巧足够的。” “如今田监生一人占去五百四十份，纵使庄子上再将剩余的牛送来，那也只余得下一百一十份，只怕是不够这些郎君们分啊！” 孟桑面 自若，瞧着没有半分焦急之，只淡定地问：“咱们张贴出去的单子上，可有写‘数目有限、 购从速’？” 丁管事一怔，点头：“都按照您的吩咐写上去。” 孟桑老神在在地说道：“既然已经提醒过诸位监生，那便没什么了。” “开门做生意，说白了就是食客买、店家卖。人家食客说了要订五百多份吃食，难不成咱们还要将这大单子给推出去不成？” “牛本就量少，这些郎君也并非不晓得此事。冤有头债有主，他们今买不着茶，那怒气不至于朝着咱们撒。” “好了，”孟桑站起身，神从容，“且安心做事去吧。” 丁管事到底是昭宁长公主府出来的人，即便一时心慌，此时也定下神来，叉手道：“喏。” 孟桑浅浅一笑，往食堂最左边走，要去看一下饮品柜面和小食柜面的筹备情况。 小食柜面外，六名仆役正忙得热火朝天，分工合作——两人手执特制小碗，从一个个大木桶中舀出一定数目的瓜子后，旋即将小碗递给同伴；另四人接过小碗，反手把碗中瓜子倒在油纸之上，手脚麻利地打包好一份五香瓜子。 而饮品柜面处，两名庖厨在柜面后头煮着木薯粉和茶，懂些厨艺的仆役们正在一旁 着珍珠圆子。 负责做茶的两名庖厨留意到孟桑过来，要让出位置。 孟桑摆手，温声道：“不必紧张，我就是过来瞧瞧，且做自己的活儿去。” 这两位庖厨虽然应了声，但显然手上动作谨慎许多，全然一副“学生被老师盯着写文章”的小心翼翼模样。 在孟桑看来，想仿照后世的口味做一杯珍珠茶，难点并不在牛、茶叶、白糖，而在于那圆乎乎的珍珠。 毕竟一个失误，得到的就不是木薯面团，而是一碗黏糊糊的玩意儿，让人看了觉得贼糟心。2 孟桑上辈子自己在家中自制珍珠茶时，练了好久。等到那一袋木薯粉快用光，她才做出像模像样的珍珠和芋圆来。 而今教这两位庖厨做珍珠，孟桑也花了不少心思，总算将他们在这一吃食上带出师。 看着众人有条不紊地做着手边事，孟桑接过庖厨递来的一杯刚出锅不久的珍珠茶，美滋滋地喝了一口。 这杯茶喝起来略微有些烫口，口 无比顺滑。香与茶叶香味充分融合到一处，你中有我、我中有你，而甜味直往人心底钻，让人觉着又幸福又足。 待到杯中茶半空，孟桑用勺子挑起碗底的珍珠来吃。 珍珠被送入口中后，就跟解放天 的孩童似的，开始在 舌之上窜。尝起来有一点的软糯，更多受到的还是弹劲，嚼着很是有趣。 孟桑捧着陶杯，品着红糖醇香、浓浓香、淡淡茶香，只觉得能在初冬喝上这么一杯茶，真真是什么遗憾都无！ 眉眼弯弯的俏丽小娘子忽而一顿，深深叹了口气。 不对，遗憾还是有的。 譬如，喝珍珠茶没有 管，未免也太没有乐趣了！ 下学时分，负责最后一堂课的国子博士收起书卷，施施然从讲堂走出。 博士刚走出国子学讲堂所在的小院，后头立马有一位年轻郎君如野马一般冲出。 紧随其后出来的监生们望着年轻郎君的背影，脚下步伐一停。 有人不解地说道：“众所周知，田台元最馋孟厨娘的手艺。眼下他不去食堂买小食和饮子，怎么反而往偏门去了？” “莫不是吃腻了百味食肆的吃食？” “不晓得啊……” 众人面面相觑，颇有些摸不着头脑。他们没多想，径直往食堂走。 而引起诸位国子学监生疑惑的田肃，已经撒开脚丫子，直直奔向偏门。 快走近时，他就瞧见了距离偏门不远的空地上，孟桑与五个仆役正井井有条地给四门学、律学等四学的监生发放五香瓜子和用竹筒装的珍珠茶。 许平和薛恒领着几位监生，正在周围维持秩序。他们与周围监生一样，面上带着或浓或淡的笑意。 而包含孙贡在内的那些家境贫寒的监生们，眼中 着喜悦，怀期待地排在队伍里。 见到这么热闹的场景，田肃的步伐没来由地一顿，心中涌起无数复杂情绪。 他也不晓得自己是怎么了，明明这天这么冷，明明他手里也没拿到茶，但心口却莫名暖暖的，角也忍不住想往上提。 就在田肃发愣的时候，有眼尖的监生瞧见他过来，热情地朝这边招手。 “田监生，谢谢你赠我们茶与瓜子！” “多谢田监生！多亏了你，我才能将这些可口吃食带回去，让我家耶娘也尝一尝孟师傅做的佳肴！” 田肃忍不住想往那儿靠近，但没走几步，就听见身后传来无数声怒喝。 “田台元，你无 ！” 第60章 五香瓜子 国子监偏门外，衣衫凌的田肃手中双手抓着四 装了珍珠茶的竹筒，怀中揣了几包五香瓜子，仓皇窜进自家马车中。 他忙不迭吩咐：“走走走，快些走！” 车外的马夫看着不远处的“热闹”场面，连忙扬起缰绳。 马车缓缓前行，田肃透过半开的车窗，心悸地瞄了一眼偏门处。 只见许平和薛恒等监生化作人墙，死死挡在门口。门内，国子学、太学的监生们面目狰狞，从人墙 隙里探出的手都在颤抖，也不晓得是被气得，还是被冷风给冻的。 他们纷纷怒喝，恨得牙 。 “田台元，你有本事霸占五百多份茶，有本事别逃啊！” “田台元，无之徒！” “……” 倘若他们的目光可以化成锋利匕首，那恐怕如今田肃浑身上下都剩不了一块好 。 马车内，田肃狠狠地打了个哆嗦，连忙将车窗合严实。 一旁的仆役递过来早就备下的暖手小炉，小心翼翼地问：“阿郎，这是怎的了？” 田肃现下还懵着，听了此问，眼底闪过茫然和委屈，大声道：“我也不晓得他们在气些什么！” “珍珠茶的单子就贴在告示牌上，上头白纸黑字写得清清楚楚，‘数目有限，购从速’。” “他们去丰泰楼、祥云楼吃个宴席，都晓得派仆役提早去订位置呢！怎么遇上百味食肆的珍珠茶，一个个就不晓得去预订？” “哼，他们自己抢不到茶、不曾想到预定，难道还要怪我太聪明机智吗！” 一旁的仆役似懂非懂，勉强从这些话中抓住关键，试探着问：“阿郎，这个……珍珠茶，你究竟订了多少呀？” 田肃倨傲地抬起下巴，不屑道：“不多，也就五百多份吧。” 仆役倒了一口气，尚来不及问这五百多份都去了哪儿，下意识问道：“那阿郎给这些个郎君留了多少呢？” 闻言，田肃回忆了一番适才从国子学监生口中听见的数目，坦然道：“多的，留了一百多份呢！” 仆役噎住：“……” 换言之，拢共近不到七百份的吃食，您一人占去近七成，那人家铁定会急的啊！ 觑着他家二郎忿忿不平的神，仆役悄悄地、默默地叹了口气。 唉，二郎这子，后可怎么办哦！ 马车稳稳当当地沿着宽阔街道，回到了位于长兴坊的吏部尚书府。 不等马车停稳，田肃就小心翼翼地拎着珍珠茶、揣着五香瓜子，一路直往田尚书与田太夫人居住的小院而去。 他刚迈入院内，就忍不住大声唤道：“阿婆！我给您和阿娘带好吃的啦！” 话音未落，正屋内传来田太夫人中气十足的声音：“二郎回来了？外头冷得很，快快进屋让祖母瞧瞧。” 听见他家祖母的声音，田肃径直将适才的郁闷抛到脑后，兴奋地冲进正屋。ｚGXXH.ｏrＧ |
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回书袋。 写的什么玩意？ 看不懂，不想看。 坦然放弃课业的田肃整理一番衣着，
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板朝着许平所在处走去，全然没顾得上聚拢过来的六个跟班。 许平有所察觉，抬眸看到冲到他跟前的田肃后，扬眉：“田监生？” 不远处，与四门学监生笑谈的薛恒留意到此处，下意识站起身，又在许平的眼神示意下重新坐回去。 至于荀监生等人，一见田肃来了，纷纷避向更僻静的角落，继续低头温书，一点也不在意旁的事情。 见其他人避远，田肃清咳两声，一本正经道：“许监生，先前我只向你们道过歉，却还未做出过补偿。” 许平一愣，当即想说婉拒。 毕竟他们两拨人之间也算是有来有回，田肃奚落过包含许平在内的监生，同样，许平他们也在食堂一事上戏
过对方多次。 在许平看来，两边人对不住的只有孟桑和食堂众人，他们彼此之间已算扯平。 未等许平开口，田肃凑近好些，低声道：“所以，我跟孟师傅订了五百份珍珠
茶和五香瓜子，准备送给四门学、律学等四学的同窗们，作为赔礼！” 虽然他将声音放得很轻，但也不难听出言语里
出了整整齐齐的八颗牙齿。 食堂内，没等到最后一名监生离开，孟桑就寻上丁管事，让他赶紧去再运些竹子和牛
来务本坊。 丁管事一听有监生订了“五百四十份”，不免也愣了愣，然后立马回过神来，开始调度其中所需的食材、竹筒等。 孟桑与昭宁长公主合伙开了百味食肆，承包了一半的食堂，自然也获得了灶台、桌案、库房的一半使用权，往里头
了些要用到的物件、食材等。 只不过她们要用到的食材太多，半个国子监的库房、冰窖也不够装，所以每
所用食材都是昭宁长公主名下的各处庄子赶着开城门的时辰，从
明门运到国子监所在的务本坊。 而像是一些要用到的竹筒，或者需要储存起来的食材，会被安置在国子监外的另两处大库房中，以保证供应。 丁管事飞快将事情
代给手下人，又回到孟桑这儿来，为难道：“庄子上的牛
自若，瞧着没有半分焦急之
购从速’？” 丁管事一怔，点头：“都按照您的吩咐写上去。” 孟桑老神在在地说道：“既然已经提醒过诸位监生，那便没什么了。” “开门做生意，说白了就是食客买、店家卖。人家食客说了要订五百多份吃食，难不成咱们还要将这大单子给推出去不成？” “牛
着珍珠圆子。 负责做
无比顺滑。
的孩童似的，开始在
舌之上
管，未免也太没有乐趣了！ 下学时分，负责最后一堂课的国子博士收起书卷，施施然从讲堂走出。 博士刚走出国子学讲堂所在的小院，后头立马有一位年轻郎君如野马一般冲出。 紧随其后出来的监生们望着年轻郎君的背影，脚下步伐一停。 有人不解地说道：“众所周知，田台元最馋孟厨娘的手艺。眼下他不去食堂买小食和饮子，怎么反而往偏门去了？” “莫不是吃腻了百味食肆的吃食？” “不晓得啊……” 众人面面相觑，颇有些摸不着头脑。他们没多想，径直往食堂走。 而引起诸位国子学监生疑惑的田肃，已经撒开脚丫子，直直奔向偏门。 快走近时，他就瞧见了距离偏门不远的空地上，孟桑与五个仆役正井井有条地给四门学、律学等四学的监生发放五香瓜子和用竹筒装的珍珠
！” 第60章 五香瓜子 国子监偏门外，衣衫凌
装了珍珠
隙里探出的手都在颤抖，也不晓得是被气得，还是被冷风给冻的。 他们纷纷怒喝，恨得牙
。 马车内，田肃狠狠地打了个哆嗦，连忙将车窗合严实。 一旁的仆役递过来早就备下的暖手小炉，小心翼翼地问：“阿郎，这是怎的了？” 田肃现下还懵着，听了此问，眼底闪过茫然和委屈，大声道：“我也不晓得他们在气些什么！” “珍珠