“我不管你的 蛋叫啥名字,我只看 蛋的品质,如果好,就算是你再高的价格我都要,要是质量不好,那我可是不要的哟!” 这个时候的周大牛开口说道。 东方仙儿这个时候并没有表现出任何一丝一毫的生气,在她看来这样的周大牛她已经见怪不怪了。 而且东方仙儿对于周大牛这样的态度也是十分的欣赏。 对于周大牛能够看看陈小川的 蛋,东方仙儿已经觉得这个大厨给了她很大的面子了。 自然这个时候对于周大牛这样说东方仙儿也是点点头。 陈小川嗯了一声,也不再多说,当即便将自己手中提着的蛇皮口袋打开。 一打开顿时就有着一个清新的蛋香味。 忽的,周大牛脸 骤然之间就是眼前一亮。 作为一个资深大厨,这个时候的周大牛对于自己的 觉那是相当的准,甚至这个时候的周大牛已经能够察觉到这个其貌不扬的蛇皮口袋之中的 蛋绝对不一般。 “哎呀,刚刚不小心破了一个。” 这个时候陈小川将口袋打开,从里面松 之中拿出了一个 蛋递给了周大牛。 “周叔,你给看看符合你的要求不?” 这个时候的周大牛两只眼睛已经是呆滞了,因为这个时候他已经看到了眼前陈小川口袋之中的 蛋, 这一个个的 蛋比他之前见过的最好的粮食 蛋都要大,那个头和鸭蛋都差不多。 白里透红,单单看个头和颜 周大牛就知道这 蛋绝对不一般。 而且这个时候的周大牛还能清晰的看到那一个被 碎了的 蛋,那蛋黄的颜 。 这 蛋…… “周叔,你愣着干什么,看看呀,我告诉你小川的这是他采用的自己的方式研究出来的 蛋,我已经尝过了,我觉得这 蛋好好吃,我想要是我们酒楼那几道带 蛋的特 菜,用小川的 蛋做出来的话,那绝对要让我们酒楼的在提升一个等级。” 虽然不知道结果,但这个时候的东方仙儿不遗余力的帮助陈小川推销。 陈小川这个时候看着东方仙儿缓缓的笑了,对于自己的超级 蛋,陈小川那是相当的自信。 “额,好的,我看看……” 接过陈小川手上的 蛋,周大牛看了几下,然后掂了掂重量之后,这个时候的周大牛已经确定了自己之前的猜想,这个年轻人拿来的 蛋,不但是土 蛋,而且还是超越了之前所有自己见过的好 蛋。 不过即便是如此的,周大牛还没有下出最后的定论。 不管这 蛋多好看,或者说多么 引人,一切都还要等着做出来菜品才能确定。 “不知道小兄弟,能不能拿出几个,我来做几道我们酒楼的特 菜试试。” 陈小川当即一笑道:“当然可以,拿去……” 说话之间这个时候的陈小川便将手中的蛇皮口袋递给了周大牛。 “嘿嘿,那好,东方小姐,你们先等着,我去做好了就来。” “好呀好呀,又能吃到周叔亲自下厨的菜了。” 东方仙儿这个时候十分的开心。 陈小川坐在那里并没有说话,等到周大牛提着那一口袋的 蛋离开了房间之后,陈小川才看着东方仙儿道:“仙儿同学, 你们这个酒楼的大厨不错呀!” “那是当然,我早就给你说过了,周叔脾气有点大,刚才他一定认为你是想要利用我的关系卖 蛋了,哈哈哈……” 东方仙儿说话的时候脸上 是笑意,很明显这个时候的东方仙儿对之前周大牛的心理活动看得是一清二楚。 陈小川微微苦笑一声道:“估计是我太低调了,不过我对我的超级 蛋十分的有自信。” “那是当然,我也有自信。” 而这个时候在后厨之中,所有的人都停下了手头的工作,看着将 蛋打入碗中的周大牛,这个时候的周大牛在打开 蛋的时候更是震惊了,这 蛋的个头什么的十分的大,几乎一个 蛋就已经相当于之前买的两个土 蛋的分量。 并且 蛋一打入碗中,那一股浓浓的 蛋味儿更是让人垂涎三尺。 在场的人不光是周大牛的内心震惊不已,在场的其他人此刻都是彻底的惊愕当场,这样的 蛋他们之前可是从来都没有见过。 接着周大牛更是迫不及待的开始炒 蛋。 一共用了六个 蛋,周大牛便做出了三道大菜,最后剩了一点做了一个番茄炒蛋。 当几个菜摆在桌子上的时候,后厨围观的人都是咽了咽口水,因为不光是那气味,单单就是那做出来菜的颜 就已经让人垂涎三尺,忍不住的 口水…… 这个时候的周大牛也是有些迫不及待了,但他还是赶紧的端着菜来到了房间。 四道菜一放在桌子上,顿时三个人都是咽了咽口水,而且都是情不自 的。 原本陈小川已经达到了可以不用吃饭的地步了,但这个时候看到这四道菜的时候,也是忍受不住。 东方仙儿这个时候一双眼睛盯着盘子,手不由自主的就拿起筷子开始吃了。 “吃,吃,小兄弟,你尝尝我的手艺……” 当即陈小川这个时候拿起筷子夹菜。 因为不用他客气,等他夹菜的时候其中一个盘子已经空了。 周大牛吃着着 蛋做的特 菜,心中不 掀起了惊涛骇浪,因为这个时候他似乎才发现自己的以前做的那些菜都完全是垃圾的 觉。 就连最简单的番茄炒蛋都是让人一吃就停不下来。 为什么会出现这样的现象呢? 周大牛在心中问自己。 同样的做法,同样的手艺,同样的环境。 味道竟然有着天差地别。 要知道像周大牛这样的大厨对于菜品的品尝那是绝对的十拿九稳的,可以说稍微一点点的差别瑕疵他们这个级别的大厨只要吃一筷子就能完全的品出来。 而这个时候,就连这一盘番茄炒蛋,都是近乎完美。 如果要说不完美的话,那也就是这次做的时候没有用最近十分火爆的高级食材,超级番茄……ZGxxh.oRg |