苗冠玉笑道:“我还不是瞎打听的么?总之, 姐姐别想着那戴先生的姨娘了, 跟楚夫人打好关系才是正理儿。” 苗兰香嘀咕道:“我还不是想着她也是楚夫人的箜篌先生么?你又想学箜篌, 跟着那珊娘学岂不是也好?” 苗冠玉皱了皱鼻子道:“我才不要跟那种人学呢。” 天下没有不透风的墙。珊娘以前的事儿很快就有人知道了。原来灌县新来的县令曾在教坊看到过珊娘, 虽然不是入幕之宾, 可珊娘曾经沦落风尘的事儿也就被揭了出来。 苗兰香知道后,对着苗冠玉叹道:“我就奇怪呢, 楚夫人怎么会做媒人将自己的先生给戴先生做妾,原来那珊娘曾经沦落教坊,也就只能做个妾了。” 苗冠玉耸了耸肩。 苗兰香想起当初苗冠玉的态度,“你这丫头, 是不是早知道了?” 苗冠玉赶紧摇头, “姐姐都不知道的事儿,我怎么会知道。我只是觉得她有知府夫人这样的弟子, 却还愿意给人做妾,定然是出身不好的。” 苗兰香戳了戳苗冠玉的额头,“就你聪明。” 苗冠玉道:“不过姐姐,你说这事儿奇怪不奇怪, 楚夫人出身高门, 怎么会找个教坊女子做先生,这也太说不过去了吧?” 这事儿么很快谜底就揭开了, 四川新的布政使到任了。他是工部右侍郎外放,算是出来熬资历,在地方上任过大员,回京才有机会进入吏部或者礼部,然后才能说入阁的事儿。 既是京官自然对京城里的事儿知晓得多了,尤其是他夫人对京城各府的八卦更是门儿清。楚寔这样的状元郎,一点点事情都会让京城那些贵妇门乐于闲谈的,何况还是他“被成亲”的事儿。 端午这,季泠照例称病没出门,而苗兰香带着苗冠玉,前去观龙舟却是“偶遇”了新来的布政使柴夫人。也不算偶遇,其实就是一群人围着柴夫人奉承。 女人多了,坐在一起又无事儿,自然要说些这家长,那家短。不知怎么的,就提及了今未来的楚夫人。 “哎,她是京城高门出身,大概是瞧不上咱们,投了好几回帖子都被退回来了。”说话的是眉州知州夫人俞氏。眉州是个小州,比成都府又算是矮上了一截儿。 “什么高门出身?”柴夫人问道。 俞氏道:“我们也不知道呢,人都没见着过,听说前任刘夫人在的时候,她倒是过一回面,后来么就再不肯跟咱们这些人来往了。毕竟她是京城人士嘛,咱们蜀地可算是穷乡僻壤咯。”这话说得可真是酸。 “胡说,京城人士难道就眼睛长在头顶上啦?咱们柴夫人就不是那样的,柴夫人也是京城高门出身呢,可却如此平易近人。”这回说话的是崇州知州夫人任氏。 俞氏赶紧道:“哎哟,瞧我这不会说话的,今也是见着柴夫人方才知道原来京城贵人可并非都是那样儿的呢。” 俞氏和任氏这一唱一和的,可算是把柴夫人给说高兴了。其实柴夫人也不是高门出身,她爹当年就是个县丞,只是夫婿争气,所以如今她的子女也算是出自高门了。不过柴夫人也没要非跟人较真儿,逢人就说自己不是高门出身。 如今这般正好,说的人高兴,听的人也高兴。 因说起了季泠,柴夫人只觉得奇怪,也不知道季泠是怎么把这一群夫人都给得罪完了的,好歹楚寔可是成都知府,然这些妇人说起季泠时,怎么却都如此不? 其实这就是不患寡而患不均引起的,若季泠真是谁也不见,那大家也不会如此说她。可她偏生和华县令夫人好,这就让人觉得不舒服了。 一时又有人提起珊娘,说起季泠怎么会找个教坊女人当先生时,柴夫人就说话了。 “她那也是没办法,毕竟不是正经的楚家姑娘,能给她专门请先生已经不错了。”柴夫人道。 大家都不是吃素的,立即就抓住了了重点,什么叫不是正经楚家姑娘? 一追问之下众人方才知晓,原来季乐是寄养在楚府老太太膝下的孤女,最后却成了楚家大公子的子。这里头的道道儿可就多了。 见过季泠的人再一想她那天仙似的模样,可不得将她和狐媚子联系在一块儿么? 任氏就道:“说不得原来是这样。不过楚夫人生得美如天仙,也难怪楚大人会被她住,愿意娶个孤女。” 话说到这儿,如果说不完的话,岂不是不畅快,柴氏又道:“那可未必。不过这位季夫人我没见到过,听闻她能嫁给楚大人是因为落水时被楚大人救了,楚大人不能不娶啊。” 柴夫人虽然没见过季泠,但不却是早就有的。倒不是因为季泠怠慢她,没来拜见,而是早在京城时,就结了怨。柴夫人膝下有个女儿,当初就想许给楚寔,哪知道事儿还没开始议,就听说楚寔娶了他落水的表妹,柴夫人丢了个好女婿,她能不生气么? 被柴夫人这么一说,季泠用手段上位的事儿可就都传遍了。落水这种事儿,在座的夫人基本都知道,多少女子为了赖上好男子都用这一招。 苗兰香坐在最边上,不由叹道:“这,看楚夫人的模样,还真看不出她,竟然……”心机那么深沉。 苗冠玉却是愣愣,呢喃道:“季泠,居然是季泠,这怎么可能?她不是嫁给了……怎么会不一样了?” 众人忙着说闲话的时候,季泠却在厨房里哼曲,她这是乐得忍不住。今端午,可算是有她发挥作用的时候了。成都的习俗是上官通常要分送粽子到各家,这件事自然落在了季泠身上,还是楚寔拜托给她的。 想着终于能为楚寔做点儿事儿,三天前季泠就有些兴奋得睡不着了。其实早在楚寔说端午粽子之前,季泠就有准备,即便不分送众人,自己总是要吃的吧。 因此她早就让桂出去打听了好了,成都当地多用什么叶子包粽子,各地风俗不同,有用普通竹叶的,也有用苇叶,不过大多数用的都是箬叶。 桂如今跟着季泠也有那么久了,知道这位主子其他事儿都能讲究着凑合,唯独吃食方面格外挑剔,所以他也不敢懈怠,走街串巷地连周边县、州都去了,可算是打听到了绵竹的粽子王用的是一种外地买回来的箬叶,因有特殊的清香,所以他家的粽子最好卖,得了个粽子王的称号。 季泠拿着桂买回来的箬叶闻了闻,的确有股特别的清香,她吩咐芊眠看着,让下人好生刷洗,又用盐水泡了,只为洗干净。 连个叶子都这般上心,更不提粽子的主要食材糯米了。成都当地和附近的糯米,季泠尝了不下三十家的糯米,才挑选出了一种。而泡米用的水也是季泠让人去山里打的泉水,泡米的时辰长短等等都是季泠亲自监督的。 或许别人并尝不出这样做之后糯米与其他糯米之间细微的差别,但季泠却依旧做得一丝不苟,并不怕费心劳神。 到包粽子的时候,芊眠道:“不如找些婆子来帮忙吧,她们包了几十年了,想必也不差的。那么多粽子,少夫人也包不完的。” 季泠想了想道:“不用了,其实各家都会自己或买或做粽子,咱们送去的就是个头。我反正也没什么事儿,自己包好了。” 芊眠看着季泠将箬竹叶撕成两条细长条,好奇问道:“少夫人这是要包小粽子?” 季泠点点头,“这样大家一次就能多吃几个,各种味儿都尝尝了。你去忙吧,我在这里还得坐一天呢。” 芊眠知道劝不动季泠,她平里都很好说话,可事关厨房就不行了。 季泠在厨房里足足坐了一整天才将粽子包好,早起天没亮就开始了,才赶在黄昏前做完,这会儿再送到各家,算得上是很晚很晚了。芊眠着急了多少回了,偏偏季泠慢的一点儿不急。 这会儿芊眠带着丫头来拿粽子时,可都看傻了。 大桌上依次放着红橙黄绿青蓝紫各的“粽子串”,碧油油的粽子小巧玲珑,一口就能下一个,而那串粽子的线最后还在下头被打成了络子,带着苏,不知道的人估计都不会觉得这是给人吃的,挂在身上当装饰品都可以了。 每一串粽子也就十二个,小小的,以至于芊眠道:“少夫人,这会不会太少了?” 季泠道:“本就是图个新鲜而已,一顿饭只怕都吃不完呢,糯米做的,肠胃不好的人不易克化,少吃点儿才好。” 芊眠想了想,也是这个道理。 季泠道:“把咱们准备好的匣子取来,蓝这串是送给戴先生和珊娘的,戴先生和孙先生都是北方人,所以这串里我多用的甜味儿的,譬如枣泥馅儿的、红豆馅儿的,可千万不能送错了。” 说罢,季泠又指了另一串红的道:“这串是送给黄同知的,他是江西人,喜咸粽子,所以这里头多是鲜馅儿,只是做法和配料各不同。” 芊眠道:“少夫人,你是说这十二个粽子都是不同味儿的?” 季泠摇摇头,“不知这十二个,这里所有的粽子都是不同味儿的。” 芊眠绝倒,“这,这得多费神啊。” 第八十八章 季泠笑了笑, 做自己喜做的事情并没觉得费神,“不会啊, 只是馅儿料搭配不同而已, 总共并没多少种馅儿料, 但是搭配着来味道就多了。” 旧年在京城时, 楚府分送粽子季泠只有吃的份儿, 去年在西安, 因为是客居, 所以也只有吃的份儿,这次可是芊眠头一回见季泠包粽子, 真没想到会如此妙绝伦。 王厨娘的厨艺好,可心思却还是赶不上季泠的灵巧。 芊眠按照季泠的指示把粽子分装入盒,季泠怕下人搞错了,还特地给每个匣子写了张帖条, 封在匣子外。 但这样一来就又费工夫了, 芊眠本是个慢子,如今都被季泠给成了急子, “少夫人,再不送去就太晚了。下一年咱们还是早些送吧,端午前两就该送的。” 季泠嘴角忍不住上翘地道:“那可不行,他们吃了我做的粽子, 在吃其他粽子可就没味儿了, 我却不能害人。” 芊眠跟了季泠这么多年,很少听她说俏皮话, 所以不由笑道:“少夫人怎的也学坏了。” 季泠道:“我才没学坏,我说的是真心话。”她就是有这个自信。 好不容易匣子都封装好了,季泠又道:“别急,你给下头送粽子的人说一下,到了各家府中得提一句,吃粽子的时候把下头的苏拽一拽就行了。” 芊眠把匣子安排下去之后,才有回过头道:“少夫人这粽子包得莫非还有什么讲究?” 季泠道:“那是,我可是摸索了小半个月才包成功的呢。” 季泠取了一串没有送出去的粽子,递给芊眠,“你拿去蒸了吧,然后跟山丫、水丫,还有桂几个分了吃。虽说粽子少了些,不过这东西就是图个劲儿,真要吃多了反而觉得不香了。” 芊眠素来直到季泠做的东西好吃,只如今她已经不怎么下厨了,于是赶紧点头应了,还了口口水。 季泠又叫住她道:“可别让表哥知晓了。”楚寔是最不喜她跟下人界限不清的。 芊眠笑道:“放心吧,我会小心的。” 粽子蒸好后,芊眠按照季泠的说法,拎着苏往后扯了扯,整条线便了出来,而包着的粽子也随即全部散了开来。 山丫和水丫哪里见过这等事情,叽叽喳喳地道:“呀,芊眠姐姐,这就跟变戏法似的。” 饶是桂也没见过这种包粽子的法子,他笑着摸了摸脑袋道:“刚才我还在想呢,这粽子一个都不够我一口的,这要一个一个地薄,得多费事儿呢,没想到却是我见识浅了。” 芊眠用碟子分装了粽子递给桂,那包粽子的线虽然散了,不过箬竹叶却还在,拿在手里吃很方便。 桂捻了一枚吃了,才入口眼睛就眯了起来,“哇,这才是粽子吗?我以前吃的那都是啥啊?” 芊眠也忍不住地快速吃了一枚,她这会儿算是彻底服了季泠了,怪到要挨到这么晚送粽子呢,不然真是吃了这种粽子,其他的就都没味儿了。 山丫、水丫两人的碟子都已经空了,眨巴眨巴眼睛可怜兮兮地看着芊眠,“芊眠姐姐,还有吗?” 芊眠道:“就这点儿,都是少夫人亲手包的呢,她一个人要做那么多粽子,还能想着咱们,已经是恩典了。而且这种东西么,就是要吃得欠欠的才香,真要是管,那也就没多大滋味儿了。” 桂摇头道:“不会不会,给我再多,我吃着也是好滋味儿。” 芊眠笑道:“想得可真美。” 其实不仅芊眠几个惦记着季泠做的粽子,戴文斌也十分惦记,时常忆及去陕西的那一路,可蹭了季泠不少吃的,那味道啊美得神仙都不换。 “大人府里可派人送粽子来了?”戴文斌就着珊娘递过来的帕子擦了擦脸迫不及待地问道。 珊娘点了点头,“嗯,刚送过来,我已经叫厨房蒸上了。” 戴文斌咂摸了一下嘴巴,“怎么送得这么晚?”心里嘀咕道,他都想了好久了,也不知道是不是楚少夫人亲自动的手。不过戴文斌也没抱多大期望,要分送那么多家,怎可能是楚少夫人亲自动手。 粽子蒸好了端上来之后,漂亮的络子和苏还在上头,戴文斌嘀咕了一句“花里胡哨”的,“这么小一颗怎么吃啊?真是懒得剥。” 珊娘拿了银剪子正准备替戴文斌剥粽子,却听旁边伺候的丫头道:“知府里送粽子来的婆子说,吃的时候让拉一拉那苏。” 珊娘闻言这才放下剪子,拉了拉苏,所有的线便松散了开来。 戴文斌看得眼睛一亮,“这倒是巧方便。”他急不可耐地拿了一枚起来,因为他已经猜到这粽子绝对是季泠做的了,除了楚少夫人外,其余人的绝不可> 能在做粽子上费这么多心思。 剥开箬叶来,那香气就扑散了出来,里面的糯米晶莹,透亮得好似无的石榴籽。 戴文斌将粽子放入口中,糯米独有的粘糯弥漫了口腔,鼻尖先是箬叶的清香,然后随着牙齿的咬入,散发出来的是红枣泥的香甜,甜而不腻,淡而不散,吃完了都还叫人忍不住咂摸舌头。 戴文斌迫不及待地又拣了一枚,一边吃一边道:“这东西就是新鲜的才好吃,剩下的也别放着了,都蒸了来吧,我都盼了一天了。”若不是惦记着这吃食,以戴文斌那坐不住的子,只怕早就离开成都了。 珊娘道:“没有了,就这些了。” 戴文斌不敢置信地睁大了眼睛,“才这点儿就没有了?” ZGxxH.orG |